DE KLASSIEKE ITALIAANSE CUCINA

In hartje Kempen

1B1D8E45-30AC-4A2B-9675-96C866E9733C.jpg

WIJ HADDEN EEN DROOM

Avevamo un sogno

Bij Restaurante Serafina dragen we kwaliteit hoog in het vaandel! Deze lijn trekken wij dan ook graag door in zowel ons culinair aanbod als in onze omkadering. Wij verrassen u graag met een fijne selectie uit de Italiaanse gastronomie in een inspirerende setting. Naast het feit dat Serafina een stijlvolle Italiaanse meisjesnaam is, betekent ‘sera fina’ letterlijk ‘fijne avond’. Maar laat er vooral geen twijfel over bestaan, ook tijdens de lunch geven wij het beste van onszelf om u een ‘fijne (na)middag’ te bezorgen. Wij kijken er naar uit om u en uw gezelschap te mogen ontvangen zodat wij de daad bij het woord kunnen voegen.

DE KLASSIEKE ITALIAANSE CUCINA

In hartje Kempen

In tegenstelling tot het alom gekende Westerse ‘Italiaans’ aanbod, richten wij onze pijlen op de authentieke, klassieke Italiaanse keuken. Naast een selectie van topwijnen, bieden wij u Italiaanse gastronomie bereid door en onder supervisie van een ambachtelijke Italiaanse chef. Ons terras en onze tuin zijn verrijkt met Mediterraanse flora zodat u zich al snel aan de Middellandse Zee zult wanen. Binnenshuis kan u genieten van een Italian Chic-stijl die u zal vullen met warmte en een gevoel van gezelligheid.

IMG_6757.HEIC
orange fruits under blue sky_edited.jpg

GAULT & MILLAU

13/20

Serafina is gevestigd in een oude villa die herbouwd werd tot een bijzonder gezellig Italiaans restaurant met prachtige tuin. Opmerkelijk is het unieke terras met grote olijfbomen, palmen en citroenstruiken. De jonge ploeg straalt enthousiasme uit. Het fris ziltige karakter van tartaar van zeebaars wordt gecombineerd met het zoetzure van gekonfijte ui en hartige toets van verse pistachenootjes en afgewerkt met espuma van citroen. Ook het hoofdgerecht, zelfgemaakte orecchiette met kleine stukjes kalfsvlees bekoort. Tiramisu met extra veel body als verfijnd en krachtig slot. De eerste koksmuts is een feit!

marmeren

Reviews 

"Dit restaurant laat een indruk na. De ontspannen sfeer en Zuiderse setting geven je het gevoel dat je op vakantie bent. De bediening is zeer vlot en professioneel en het eten is bovendien top. Het is te merken dat er met verse en kwalitatieve producten wordt gewerkt en dat kan ik ten zeerste appreciëren. Ik zou precies alles van de kaart willen proeven. Wij willen zeker nog terugkomen. Doe zo verder!"