top of page

Suggestiemenu

Tartara Gambero Rosso 

Wortel - zure room 

*Schelvis 

Mosselen - ui - selder

Kalfs Filet

Pastinaak - savooi - truffeljus

Appel

Kardemom - vanille - bladerdeeg

 

3 gangen € 65 (enkel tijdens de lunch)

*4 gangen €85 

Menu per tafel te bestellen

Witte achtergrond

À la carte

Vanaf 6 personen vragen wij u vriendelijk de keuzen te beperken tot 4 gerechten.
Keuken open tot 21:00 | Restaurant open tot 23:00

Koude voorgerechten

Burrata

Tomaat | basilicum

€ 21,00

Carpaccio di Ocean Beef

Carpaccio van Ocean Beef | parmezaan | balsamico IGP

€ 22,00

Vitello CBT

Traaggegaard kalfsvlees | mayo tonijn | kappertjes

€ 22,00

Piatto Mediterraneo

Mediterraanse charcuterieschotel

€ 27,00

Tartara Gambero Rosso

Wortel | zure room

€ 29,00

Warme voorgerechten

Sauté di Cozze e Vongole

Sauté van mosselen | venusschelpen

€ 22,00

Melanzane alla Parmigiana

Aubergine | tomaat | basilicum | mozzarella

€ 22,00

Scampi All’Aglio

Scampi look | kerstomaat | witte wijn

€ 23,00

Scampi Fritti

Verse tartaar

€ 24,00

Coquille

Bloemkool | basilicum | parmezaan

€ 25,00

Zwezerik

Bospaddenstoel | bloemkool | Armagnac

€ 34,00

Hoofdgerechten

Filetto di Branzino

Zeebaars | groentjes all'italiana

€ 34,00

Osso Bucco

Risotto safraan

€ 37,00

Schelvis

Mosselen | ui | selder

€ 38,00

Kalfs Filet

Pastinaak | savooi | truffeljus

€ 38,00

Zuiderse Tonijn

Artisjok | gnocchi | cime di rapa | kappertjes

€ 39,00

Filet Pur 'Ocean Beef' Nieuw Zeeland

Gebrande knolselder | gerookte aubergine | balsamico IGP

€ 42,00

Pasta

Spaghetti con Pomodorino e Basilico

Spaghetti | verse tomaatjes | basilicum

€ 24,00

Spaghetti con Guanciale e Pistacchio

Spaghetti | crème pistache | wangspek | crème burrata

€ 26,00

Spaghetti Vongole

Spaghetti | venusschelpen

€ 27,00

Orecchiette Salsiccia e Ventricina

Orecchiette | Italiaanse worst | pikante salami | kerstomaat

€ 28,00

Tagliatelle con Melanzane, Ricotta Affumicata e Pomodorini

Tagliatelle | aubergine | gerookte ricottakaas | verse tomaatjes

€ 28,00

Ravioli con Funghi di Bosco e Salsa Tartufata

Ravioli | boschampignons | tartufata saus

€ 32,00

Linguine al Bacio di Mare

Linguini | verse zeevruchten | kerstomaat

€ 33,00

Pizza

Enkel tijdens de lunch

Pizza Margarita

€ 25,00

Pizza Ventricina

€ 25,00

Pizza Scampi

€ 25,00

Pizza Parma

€ 25,00

Pizza Mortadella

€ 25,00

Dessert

Tiramisu

€ 11,00

Café glacé

Koffie | room | sambucca

€ 12,00

Dama bianca

Vers gedraaid vanille-ijs | warme chocoladesaus

€ 13,00

Appel

Kardemom | vanille | bladerdeeg

€ 15,00

Formaggi misti Van Tricht

Assortiment kazen 'Van Tricht'

€ 18,00

bottom of page